OBA LEE SUSHI

Starters

Wakame Salat (vegetarisch)

Algensalat

10,00 CHF

Lachs Tartar

Zubereitet mit Lachs, Avocado und Rucolasalat

18,00 CHF

Tori Kaarage (4 Stück)

Frittiertes Poulet

12,50 CHF

Takoyaki (4 Stück)

Im Teig frittierte Oktopus-Bällchen

10,50 CHF

Fried Shrimp (5 Stück)

Panierte Crevetten frittiert

12,50 CHF

Miso Soup (vegetarisch)

Japanische Suppe zubereitet mit Tofu und Algen

6,00 CHF

Poke

Salmon Poke

Zubereitet mit Lachs, Avocado, Gurken & Algensalat

22,00 CHF

Chicken Poke

Zubereitet mit Crispy Chicken Poke mit Nori, Chili und Schnittlauch

23,00 CHF

Hosomaki

Dünne in Algenblätter gerollte Reisrollen

Shake Maki (6 Stück)

Zubereitet mit Lachs

9,00 CHF

Tekka Maki (6 Stück)

Zubereitet mit Thunfisch

9,00 CHF

Kappa Maki (6 Stück, vegetarisch)

Zubereitet mit Gurke

7,00 CHF

Avokado Maki (6 Stück, vegetarisch)

Zubereitet mit Avocado

7,00 CHF

Uramaki

Mit Algenblatt gerollt und mit Reis umhüllt

California Roll (8 Stück)

Zubereitet mit Lachs

18,00 CHF

Spicy Tuna Tartar (8 Stück)

Zubereitet mit Thunfisch

18,00 CHF

Tempura Crunchy (8 Stück)

Zubereitet mit Gurke

18,00 CHF

Vegi Roll (8 Stück, vegetarisch)

Zubereitet mit Avocado

14,00 CHF

Tuna Mousse (8 Stück)

Zubereitet mit Avocado

16,00 CHF

Rainbow Rolls

Reisrollen umwickelt in Fisch

Rainbow Roll Salmon (8 Stück)

Zubereitet mit Lachs

20,00 CHF

Rainbow Roll Tuna (8 Stück)

Zubereitet mit Thunfisch

22,00 CHF

Nigiri

Ovales Stückschen Sushireis, belegt mit einem dünn geschnittenen Stück rohem Fleisch

Shake (2 Stück)

Zubereitet mit Lachs

10,00 CHF

Shake Aburi (2 Stück)

Zubereitet mit flambiertem Lachs

12,00 CHF

Ebi (2 Stück)

Zubereitet mit Crevetten

10,00 CHF

Unagi (2 Stück, vegetarisch)

Zubereitet mit Aal

12,00 CHF

Inari (2 Stück)

Zubereitet mit süssem Tofu

9,00 CHF

Futo Maki

Dicke in Algenblatt gerollte Reisrollen

California Futo (8 Stück)

Zubereitet mit Surimi, Avocado, Omelette, Mayonnaise und Gurke

16,00 CHF

Vegi Futo (8 Stück, vegetarisch)

Zubereitet mit Salat, Avocado, Gurke, Omelette und Mayonnaise

16,00 CHF

Sashimi

Roher Fisch geschnitten in Scheiben und serviert mit Sojasauce

Shake Sashimi (5 Stück)

Zubereitet mit Lachs

18,00 CHF

Sashimi Combo (5 Stück)

Zubereitet mit mit Lachs & Tuna

35,00 CHF

Suhi Platten

Sushi Mixed Hosomaki

• 6x Thunfisch
• 6x Lachs
• 6x Avocado
• 6x Gurken

30,00 CHF

Salmon Lover

• 6x Lachs Maki
• 4x Rainbow Roll Salmon
• 2x Lachs Nigiri
• 3x Lachs Sashimi

40,00 CHF

The Garden (vegetarisch)

• 4x Gurken Maki
• 4x Avocado Maki
• 4x Vegi Futo
• 4x Uramaki Vegi
• 3x Vegi Nigiri

32,00 CHF

The Fisherman

• 3x Lachs Nigiri
• 3x Tuna Nigiri
• 3x Crevetten Nigiri
• 3x Aal Nigiri

52,00 CHF

Tokyo Delight

• 4x Spicy Tuna Tartar
• 4x California Roll
• 4x Tempura Crunchy
• 12x Hosomaki (3x Lachs, 3x Tuna, 3x Gurken, 3x Avocado)

38,00 CHF

Chef selection

6 Stk. Tuna Nigri, 6 Stk Lachs Nigiri, 4 Stk Califonia Roll, 4 Stk Tempura Crunchy, 4 Stk Tuna Rainbow, 4 Stk Lachs Rainbow, 8 Stk Hosomaki (Gemischt)

95,00 CHF

Mochi

Kokosnuss (1 Stück)

2,00 CHF

Mango & Passionsfrucht (1 Stück)

2,00 CHF

Schokolade (1 Stück)

2,00 CHF

Pistazien (1 Stück)

2,00 CHF

Himbeere (1 Stück)

2,00 CHF

Lychee (1 Stück)

2,00 CHF

Yuzu & Lime (1 Stück)

2,00 CHF

Vanille (1 Stück)

2,00 CHF

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 0,5l

4,50 CHF

Coca-Cola Zero 0,5l

4,50 CHF

Citro 0,5l

4,50 CHF

Apfelchorle 0,5l

4,50 CHF

Rivella Rot 0,5l

4,50 CHF

Ice Tea Lemon 0,5l

4,50 CHF

Ice Tea Peach 0,5l

4,50 CHF

Oishi Green Tea 0,5l

4,50 CHF

Mangosaft 0,5l

4,50 CHF

Kokosnusssaft 0,5l

4,50 CHF

Lycheesaft 0,5l

4,50 CHF

Red Bull 0,5l

4,50 CHF

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